Протеиновые оладьи в микроволновке
15 мин.

Протеиновые оладьи в микроволновке

Избранное

Оладьи тоже могут быть сытным и богатым белком завтраком, если заменить одну часть пшеничной муки арахисовой, а вторую — протеиновым порошком.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Яйца
1 штука
Яичный белок
1 штука
Нежирная сметана
½ чашки
Уксус
2 ч. ложки
Арахисовая мука
1 чашка
Протеиновый порошок
½ чашки
Разрыхлитель
1 ч. ложка
Растительное масло
1 ч. ложка

Можно добавить

Горький шоколад
по вкусу
Сухофрукты
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Яйцо и белок взбейте с нежирной сметаной и уксусом до однородности.

    Идеи для завтрака: протеиновые оладьи. Яйцо и белок взбейте с нежирной сметаной и уксусом
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  2. 2․

    Отдельно смешайте сухие ингредиенты: арахисовую муку, протеин и разрыхлитель. При желании в сухую основу можно также добавить шоколадную крошку или любые сухофрукты (около ¼ чашки).

    Идеи для завтрака: протеиновые оладьи. Смешайте сухие ингредиенты
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  3. 3․

    Теперь остаётся соединить обе смеси.

    Идеи для завтрака: протеиновые оладьи. Соедините обе смеси
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  4. 4․

    Консистенция готового теста будет достаточно плотной.

    Идеи для завтрака: протеиновые оладьи. Готовое тесто должно быть плотным
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  5. 5․

    Смажьте подходящее для СВЧ блюдо каплей любого растительного масла и распределите на нём около четверти чашки теста, выравнивая его до толщины в сантиметр-полтора.

    Идеи для завтрака: протеиновые оладьи. Выкладывайте тесто на блюдо, подходящее для СВЧ
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  6. 6․

    Готовьте на максимальной мощности 1–1,5 минуты, пока верхушка теста полностью не схватится.

  7. 7․

    Готовые оладьи можно подавать со сметаной, йогуртом, полив мёдом или сиропом агавы, посыпав какао или крошкой горького шоколада.

    Готовые протеиновые оладьи: подача
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Обложка: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Воздушные картофельные оладьи с сыром и зелёным луком
Воздушные картофельные оладьи с сыром и зелёным луком
Пышные японские оладьи
Пышные японские оладьи
Классические французские блинчики в апельсиновом сиропе
Классические французские блинчики в апельсиновом сиропе
Блины с маршмеллоу и печеньем
Блины с маршмеллоу и печеньем
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Сочные салаты с помидорами, которые точно понравятся
Сочные салаты с помидорами, которые точно понравятся
Избранное
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Избранное
0
12 рецептов холодного свекольника
12 рецептов холодного свекольника
Избранное
Как заморозить шпинат на зиму  
Как заморозить шпинат на зиму  
Избранное
0
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Избранное
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
Избранное
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное