Яблочные оладьи с корицей и манкой

Name: Яблочные оладьи с корицей и манкой
Yield: 4
Cuisine: Американская кухня (США)
Ingredients: Яблоки 3–4 штуки; Сахар 2–3 ст. ложки; Молотая корица по вкусу; Яйца 2 штуки; Манная крупа 2 ст. ложки; Мука 150–200 г; Растительное масло 1–2 ст. ложки

Эти ароматные яблочные оладьи замечательно сочетаются с сахарной пудрой, мороженым, сгущёнкой, вареньем, джемом и сметаной.

Автор рецепта: Артём Горбунов
После приготовления вы получите 4 порции
Общее время приготовления рецепта: 20 минут

Ингредиенты

Яблоки 3–4 штуки
Сахар 2–3 ст. ложки
Молотая корица по вкусу
Яйца 2 штуки
Манная крупа 2 ст. ложки
Мука 150–200 г
Растительное масло 1–2 ст. ложки

Способ приготовления

Яблоки натрите на крупной или мелкой тёрке.
Добавьте к фруктам сахар, корицу, яйца и манку и перемешайте.
Частями введите муку. Её количество будет зависеть от размера и сочности яблок.

Остановитесь, когда у вас получится однородное тесто, похожее на густую сметану.
На сковороде раскалите растительное масло. Выложите 1–2 столовые ложки теста и обжаривайте по несколько минут с каждой стороны.
Таким же образом приготовьте все оладьи.

Десерты и выпечка Американская кухня (США)

4.9 417