Вишня

рецепты

Лимонад с вишней и гвоздикой

Запах гвоздики здорово сочетается с ягодами. Напиток получается терпкий и изысканный. Хороший вариант, когда все остальные рецепты надоели и хочется попробовать что-то новое. Если выйдет кисловато, добавьте сахар по вкусу. Но мне кажется, что без сахара лимонад лучше утоляет жажду.

Пирог с вишней и штрейзелем

Это блюдо очень популярно в Германии. Приготовить его можно не только с вишней, но и с клубникой, малиной, абрикосами, яблоками и другими фруктами и ягодами на ваш вкус.

Вишнёвый лимонад

Этот суперпростой напиток с приятной кислинкой идеален для жаркого дня.

Вишнёвый соус к мясу

Идеальное сочетание кисло-сладких ягод, ароматного вина, терпкого бальзамического уксуса и жареного лука. С этим соусом вкус любого жареного или запечённого мяса заиграет новыми красками.

Чриантели — холодный грузинский суп

Этот суп с вишнёвым бульоном, огурцом и зеленью не только отлично освежит в жару, но и удивит необычным сочетанием вкусов. Определённо стоит попробовать!

Джем из вишни и малины

Густой, вкусный, сладкий — этот ягодный джем вы точно полюбите.

Вареники с вишней на заварном тесте

Мягкое тесто легко раскатывается, не разваривается и отлично дополняет кисло-сладкую начинку из сочных ягод. Подавайте блюдо со сметаной — так будет ещё вкуснее.

Клафути с вишней от Джейми Оливера

Рецепт французского десерта от знаменитого британского шеф-повара. Клафути — это что-то среднее между пирогом, запеканкой и яичным муссом с приятной ягодной кислинкой. Подавайте его немного тёплым, как советует Оливер.

Штрудель из лаваша с вишней и грецкими орехами

Настоящий штрудель готовится из вытяжного теста. Этот вариант — простой и быстрый, но в то же время очень удачный. Лаваш в духовке становится хрустящим и румяным, а кисло-сладкая ягодная начинка с орехами придаёт десерту чудесный аромат.

Варенье из вишни с косточками

Ягоды в этой заготовке остаются целыми, ровными и красивыми.

Насыпной пирог с малиной и вишней

Не хотите тратить время на замес теста? Попробуйте приготовить очень простой пирог с рассыпчатым тестом и ароматной кисло-сладкой начинкой.

Насыпной пирог с вишней

Рассыпчатое тесто и сочные спелые ягоды — идеальный дуэт к чаю.

Шоколадный клафути с вишней и черешней

Этот нежнейший французский десерт напоминает шоколадный яичный мусс. Кисло-сладкие ягоды делают его необыкновенно вкусным и ароматным.

Торт «Пьяная вишня»

Насыщенный вкус шоколада, терпкие ягоды, пропитанные ароматным красным вином, и сливочный крем — роскошное сочетание, ставшее классикой.

Компот из вишни на зиму

Этот насыщенный ароматный напиток из кисло-сладких ягод делается очень просто. Ингредиенты рассчитаны на одну банку объёмом 3 литра.