Французский йогуртовый кекс
Влажный мягкий кекс готовится всего из шести ингредиентов без использования миксера.
Время приготовления
Общее
1 ч. 15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Растительное масло
115 мл + для смазывания
Густой ванильный йогурт
250 г
Сахар
180 г
Яйца
4 штуки
Мука
250 г
Разрыхлитель
7 г
Приготовление
- 1․
Смажьте маслом форму для кекса. Застелите пергаментом или присыпьте мукой. Разогрейте духовку до 180 °C.
Лучше всего подойдёт форма размером 25 × 11 см. - 2․
Венчиком смешайте йогурт и сахар.
- 3․
Введите яйца, перемешайте. Затем влейте масло.
- 4․
Просейте муку и разрыхлитель в подготовленную массу и замесите тесто.
- 5․
Перелейте в форму и отправьте в духовку на 55 минут или немного больше.
Готовность проверяйте зубочисткой: она должна выходить без сырых остатков текста.
