Всего три ингредиента! Безумно нежный йогуртовый пирог

Приготовление

1. Шаг 1

   Разогрейте духовку до 170 °С. Форму для выпекания смочите водой и застелите пергаментной бумагой.

   Чтобы бумага лучше лучше прилегала к форме, хорошо сомните лист руками.

2. Шаг 2

   Йогурт взбейте венчиком с яйцами до однородности. Крахмал просейте и всыпьте к йогурту, хорошенько перемешайте.

   Для пирога можно использовать любой сладкий густой йогурт без фруктов или ягод. Или используйте греческий йогурт, смешанный с заменителем сахара.

3. Шаг 3

   Вылейте массу в форму. Выпекайте пирог до золотистого цвета 40–50 минут, затем остудите его и уберите в холодильник на 2–3 часа. По желанию посыпьте десерт сахарной пудрой.