1 ч. 15 мин.

Ароматный яблочный пирог на йогурте

Name: Ароматный яблочный пирог на йогурте
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Американская (США),Европейская
Ingredients: Растительное масло 80 мл + для смазывания; Яблоки 3 штуки; Молотая корица 1 ч. ложка; Коричневый сахар 4 ст. ложки; Мука 160 г; Разрыхлитель 1 ч. ложка; Соль 1 щепотка; Белый сахар 200 г; Натуральный йогурт 80 г; Ванильный экстракт 1 ч. ложка; Яйца 2 штуки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Благодаря маслу и йогурту пирог получается мягким и влажным. А за притягательный аромат отвечает, конечно же, корица.

Время приготовления

Общее

1 час 15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

25 минут

Количество порций

Ингредиенты

Растительное масло

80 мл + для смазывания

3 штуки

1 ч. ложка

4 ст. ложки

160 г

1 ч. ложка

1 щепотка

200 г

80 г

1 ч. ложка

2 штуки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом квадратную форму со сторонами 22–23 см.
Шаг 2
Очистите яблоки, нарежьте небольшими кусочками и смешайте с корицей и коричневым сахаром.
Шаг 3
Соедините муку, разрыхлитель и соль.
Шаг 4
Взбейте венчиком белый сахар, масло, йогурт и ваниль. Вбейте яйца.
Шаг 5
Введите муку и тщательно перемешайте.
Шаг 6
Выложите половину теста в форму. Добавьте половину яблок. Покройте остальным тестом и распределите сверху вторую часть яблок.
Шаг 7
Запекайте пирог с яблоками на йогурте 45–60 минут.