Яблоки, запечённые со сливочным сыром
40 мин.

Яблоки, запечённые со сливочным сыром

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Нежная начинка, напоминающая чизкейк, чудесно сочетается с кисло-сладкой фруктовой мякотью.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Яблоки
6 штук
Сливочный сыр (крем-сыр)
230 г
Сахар
50 г
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Яйцо
1 штука
Молотая корица
1 ч. ложка

Можно добавить

Изюм
по вкусу
Орехи
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Срежьте с яблок верхушки. Выскоблите сердцевины и часть мякоти.

  2. 2․

    Смешайте крем-сыр с сахаром. Добавьте ванильный экстракт, яйцо и корицу и взбейте венчиком или миксером.

    Экстракт можно заменить щепоткой ванилина.
  3. 3․

    Наполните фрукты сырной смесью. Поставьте в форму.

  4. 4․

    Запекайте 20–25 минут при температуре 180 °C. Начинка должна схватиться.

  5. 5․

    Остывшие яблоки при желании украсьте изюмом и орехами.

Обложка: Irina Rostokina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2023 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Ванильное мороженое из молока
Ванильное мороженое из молока
Торт «Красный бархат» без яиц с сырным кремом
Торт «Красный бархат» без яиц с сырным кремом
Невидимый яблочный пирог
Невидимый яблочный пирог
Торт «Муравейник» с варёной сгущёнкой
Торт «Муравейник» с варёной сгущёнкой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Похожие рецепты

Запечённые яблоки с творогом
Запечённые яблоки с творогом
Яблоки, запечённые с орехами и мёдом
Яблоки, запечённые с орехами и мёдом
Яблоки, запечённые с овсянкой, орехами, финиками и мёдом
Яблоки, запечённые с овсянкой, орехами, финиками и мёдом
Запечённые яблоки с корицей
Запечённые яблоки с корицей
Показать ещё