45 мин.

Запечённые яблоки с корицей

Name: Запечённые яблоки с корицей
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Американская (США),Европейская
Ingredients: Крупные яблоки 4 штуки; Сливочное масло 4 ст. ложки; Коричневый сахар 100 г; Молотая корица 2 ч. ложки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Внутри мягких фруктов — нечто вроде карамели из сливочного масла и коричневого сахара. Корица придаёт десерту потрясающе яркий аромат.

Время приготовления

Общее

45 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

4 штуки

4 ст. ложки

100 г

2 ч. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C.
Шаг 2
Срежьте с яблок верхушки, но не выбрасывайте. Аккуратно выскоблите сердцевины, не прорезая плоды насквозь.
Лучше всего для этого рецепта подойдут кисловатые фрукты.
Шаг 3
Положите внутрь яблока половину столовой ложки масла, затем примерно столовую ложку сахара. Повторите начинку ещё раз.
Постарайтесь утрамбовывать начинку, чтобы она не сильно вылезала за края яблок.
Шаг 4
Точно так же нафаршируйте остальные фрукты.
Шаг 5
Поставьте их в глубокую форму для запекания, посыпьте корицей и покройте срезанными верхушками.
Шаг 6
Запекайте 25–30 минут, пока яблоки не станут мягкими.