1 ч. 15 мин.

Яблоки, запечённые с мёдом, орехами и изюмом

Name: Яблоки, запечённые с мёдом, орехами и изюмом
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яблоки 6 штук; Сливки жирностью 33% 100 мл; Яйцо 1 штука; Лимон 1 штука; Грецкие орехи 100 г; Молотая корица 1 щепотка; Изюм 100 г; Мёд 3 ст. ложки

Мария Дронова

Запечённые яблоки будут ещё слаще, чем свежие. А корица, изюм и мёд сделают фрукты намного ароматнее.

Время приготовления

Общее

1 час 15 минут

Количество порций

Ингредиенты

6 штук

100 мл

1 штука

1 штука

100 г

1 щепотка

100 г

3 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Срежьте с яблок верхушки, но не выкидывайте.
Шаг 2
Удалите сердцевинки, поставьте фрукты в форму и накройте верхушками.
Шаг 3
Поместите в разогретую до 140 °С духовку на 40 минут.
Шаг 4
Взбейте венчиком сливки и яйцо. Добавьте туда тёртую цедру лимона, мелко нарубленные орехи, корицу, изюм и мёд.
Шаг 5
Наполните смесью яблоки и накройте верхушками.
Шаг 6
Оберните каждое яблоко фольгой и поставьте в духовку ещё на полчаса.