Согревающий глинтвейн с мандаринами и лимоном
В этом алкогольном напитке много пряностей, душистые цитрусы и ароматный апельсиновый ликёр.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Небольшой лимон
1 штука
Мандарины
4 штуки
Гвоздика
10 штук
Корица
2 палочки
Бадьян
2 звёздочки
Сахар, кленовый сироп или мёд
3 ст. ложки
Красное сухое вино
750 мл
Апельсиновый ликёр
60 мл
Можно добавить
Клюква
150 г
Приготовление
- 1․
Лимон разрежьте вдоль пополам. Мандарины очистите, разделите пополам. Выложите в кастрюлю.
- 2․
Добавьте пряности, подсластитель и вино. Количество подсластителя лучше регулировать на свой вкус. Можно положить клюкву.
- 3․
Поставьте на умеренный огонь и доведите до первых пузырьков. Сделайте минимальный огонь, накройте крышкой и прогревайте примерно 30 минут.
В середине приготовления можно вынуть лимон. - 4․
Добавьте ликёр и варите глинтвейн ещё минут 15. Подавайте напиток горячим.
