25 мин.

Малиновый глинтвейн с розмарином. По-настоящему зимний напиток!

Name: Малиновый глинтвейн с розмарином. По-настоящему зимний напиток!
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Австрийская
Ingredients: Апельсин 1 штука; Красное вино 750 мл; Малина 450 г; Бадьян 3 звёздочки; Душистый перец горошком 2 ч. ложки; Целая сушёная гвоздика 2 ч. ложки; Корица 3 палочки; Свежий розмарин 2 веточки; Кленовый сироп, мёд или сахарный сироп 80 г

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Попробуйте ещё одну вариацию горячего зимнего напитка с потрясающим ароматом ягод, цитруса и пряностей.

Время приготовления

Общее

25 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Апельсин

1 штука

Красное вино

750 мл

Малина

450 г

Бадьян

3 звёздочки

Душистый перец горошком

2 ч. ложки

Целая сушёная гвоздика

2 ч. ложки

Корица

3 палочки

Свежий розмарин

2 веточки

Кленовый сироп, мёд или сахарный сироп

80 г

Приготовление

1․
Срежьте с апельсина цедру. Мякоть для этого рецепта не понадобится.
2․
Все ингредиенты поместите в кастрюлю и поставьте на плиту.
3․
Доведите практически до кипения. Затем сделайте слабый огонь и готовьте 10–15 минут, периодически помешивая.
4․
Процедите напиток и подавайте горячим.