Кальмары в сметанном соусе
Нежные кальмары с двумя видами лука в ароматном соусе готовятся всего за 15 минут.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
- 1․
Отварите кальмаров за 30 секунд. Немного остудите, очистите и нарежьте кольцами.
Как варить кальмаров, чтобы мясо было нежным
- 2․
В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Обжарьте до прозрачности нарезанный лук.
- 3․
Чеснок пропустите через пресс. Соедините с мукой, сметаной и водой. Вылейте эту смесь в сковороду.
- 4․
Добавьте кальмаров. Посолите и поперчите. Тушите под крышкой 2 минуты.