Рулетики-канапе с колбасой и помидорами черри
Эти оригинальные холодные закуски из лаваша можно сделать на праздник или без повода.
Время приготовления
Общее
2 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Сырокопчёная или копчёная колбаса
150–200 г
Тонкий лаваш
½ штуки
Плавленый сыр
150–200 г
Помидоры черри
12 штук
Приготовление
- 1․
Колбасу нарежьте тонкими ломтиками.
Для этого рецепта удобнее всего купить колбасу в нарезке. - 2․
Лаваш разделите на две части. Смажьте сыром. Сверху внахлёст выложите колбасу. Сверните в плотный рулет.
- 3․
Таким же образом сделайте ещё один рулет. Уберите заготовки в холодильник на полтора-два часа.
- 4․
Подровняйте рулеты с обеих сторон. Разрежьте каждый на несколько примерно одинаковых частей.
- 5․
К каждому кусочку рулета с помощью шпажки прикрепите черри.