2 ч.

Рулетики-канапе с колбасой и помидорами черри

Name: Рулетики-канапе с колбасой и помидорами черри
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Сырокопчёная или копчёная колбаса 150–200 г; Тонкий лаваш ½ штуки; Плавленый сыр 150–200 г; Помидоры черри 12 штук

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Эти оригинальные холодные закуски из лаваша можно сделать на праздник или без повода.

Время приготовления

Общее

2 часа

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

Сырокопчёная или копчёная колбаса

150–200 г

Тонкий лаваш

½ штуки

Плавленый сыр

150–200 г

Помидоры черри

12 штук

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Колбасу нарежьте тонкими ломтиками.
Для этого рецепта удобнее всего купить колбасу в нарезке.
Шаг 2
Лаваш разделите на две части. Смажьте сыром. Сверху внахлёст выложите колбасу. Сверните в плотный рулет.
Шаг 3
Таким же образом сделайте ещё один рулет. Уберите заготовки в холодильник на полтора-два часа.
Шаг 4
Подровняйте рулеты с обеих сторон. Разрежьте каждый на несколько примерно одинаковых частей.
Шаг 5
К каждому кусочку рулета с помощью шпажки прикрепите черри.