10 мин.

Рулетики из ветчины с яйцами

Name: Рулетики из ветчины с яйцами
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Огурец 1 штука; Редиска 4–5 штук; Отварные яйца 2 штуки; Ветчина 8 ломтиков; Консервированный или отварной горошек 1–2 ст. ложки; Соль по вкусу; Майонез по вкусу; Зелёный лук 8 перьев

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Эту отличную яркую закуску можно приготовить буквально за 10 минут. Блюдо получается аппетитным и хрустящим благодаря овощам в начинке.

Время приготовления

Общее

10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

4–5 штук

2 штуки

8 ломтиков

Консервированный или отварной горошек

1–2 ст. ложки

Соль

по вкусу

Майонез

по вкусу

Зелёный лук

8 перьев

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Огурец нарежьте соломкой, редиску — ломтиками, яйца — четвертинками.
Шаг 2
На каждый кусочек ветчины положите кусочки огурца и редиски, четвертинку яйца, горошек. Слегка посолите и добавьте немного майонеза.
Вместо ветчины можно использовать колбасу.
Шаг 3
Сверните ветчину в рулетики и завяжите каждый пером зелёного лука. Сразу же подавайте к столу.