Рулетики из ветчины с салатом оливье
Подайте любимый салат по-новому. Оливье, завёрнутый в тонкие ломтики мяса, становится ещё аппетитнее, а ещё его очень удобно есть.
Время приготовления
Общее
2 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
1–2 шутки
2 штуки
1 штука
2 штуки
2–3 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
по вкусу
10 ломтиков
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Яйца сварите за 10 минут, картошку и морковь — за 25–30. Остудите.
Шаг 2
Нарежьте отварные продукты и огурцы кубиками примерно одинакового размера.
Шаг 3
Добавьте горошек, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Оставьте в холодильнике на 1–2 часа.
Шаг 4
На каждый кусочек ветчины положите лист салата и заверните в рулетики, края скрепите шпажками.
