Оливье в тарталетках
1 ч. 30 мин.

Оливье в тарталетках

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Подайте классический салат по-новому, и он мгновенно станет интереснее. Прекрасный способ разнообразить праздничное меню.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Картошка
2–3 штуки
Морковь
1 штука
Яйца
2–3 штуки
Солёные или маринованные огурцы
2–3 штуки
Колбаса
150–200 г
Консервированный зелёный горошек
150–200 г
Майонез
по вкусу
Тарталетки
15–20 штук
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Отварите картошку примерно за 20–30 минут, а морковь — за 35–40 минут. Остудите.

    Как и сколько варить картошкуКак и сколько варить картошкуКак и сколько варить морковьКак и сколько варить морковь
  2. 2․

    Яйца сварите вкрутую, это займёт около 10 минут после закипания. Остудите.

  3. 3․

    Очистите отварные овощи и яйца. Нарежьте их, огурцы и колбасу кубиками.

  4. 4․

    Смешайте с горошком и майонезом. Наполните тарталетки и украсьте зеленью.

Обложка: Alena_Kos / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тарталетки с красной рыбой и сыром
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Тарталетки с крабовыми палочками и ананасом
Тарталетки с крабовыми палочками и ананасом
Тарталетки с печенью трески, яйцами и сыром
Тарталетки с печенью трески, яйцами и сыром
Тарталетки с кальмарами, яйцами и красной икрой
Тарталетки с кальмарами, яйцами и красной икрой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как варить киноа правильно
Как варить киноа правильно
0
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты