Канапе с креветками, помидорами и огурцом
Простая закуска из морепродуктов, овощей и хлеба, которая готовится очень быстро.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Очищенные креветки
8 штук
Соль
по вкусу
Хлеб
4 ломтика
Помидоры черри
4 штуки
Огурец свежий
1 штука
Листовой салат
4 листа
Петрушка свежая
1–2 веточки
Творожный сыр
по вкусу
Приготовление
- 1․
Сварите креветки в подсоленной воде за 2 минуты. Переложите в миску с холодной водой. После остывания откиньте на сито.
Как и сколько варить креветки - 2․
Нарежьте хлеб на 8 небольших квадратов, помидоры — половинками, а огурец — ломтиками. Нарвите салат и петрушку руками.
- 3․
Смажьте хлеб творожным сыром. Сверху положите салат, ломтики огурца, петрушку и половинки помидоров.
- 4․
Наколите на каждую шпажку по креветке. Соедините с хлебом и овощами.
