Клубничный компот на зиму

Ягоды промойте и переберите. Всыпьте в стерилизованную банку объёмом 3 литра.

Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

Вскипятите воду. Влейте в банку, прикройте крышкой и оставьте на 15 минут.

Аккуратно слейте жидкость из банки в кастрюлю. Добавьте сахар, доведите до кипения и проварите несколько минут, чтобы все кристаллики растворились. Смешайте с лимонной кислотой.

Перелейте жидкость обратно в банку с клубникой. Закатайте крышкой.

Переверните банку, укутайте и оставьте до полного остывания.