Компот из клубники с яблоками на зиму

Приготовление

1. Шаг 1

   У яблок удалите сердцевины. Нарежьте плоды дольками. Вместе с клубникой сложите в стерилизованную банку объёмом 2 литра.

   Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

2. Шаг 2

   Воду вскипятите с сахаром и лимонной кислотой. Проварите несколько минут, чтобы кристаллики растворились.

3. Шаг 3

   Влейте в банку и прикройте крышкой.

4. Шаг 4

   Дно большой кастрюли застелите салфеткой. Поставьте в неё компот. Влейте столько горячей воды, чтобы она доходила до плечиков банки.

5. Шаг 5

   Доведите до кипения и стерилизуйте на умеренном огне 2о минут.

6. Шаг 6

   Закатайте банку крышкой. Переверните, укутайте и оставьте остывать. Храните компот с клубникой в прохладе.