Компот из клубники с мятой на зиму
12 ч.

Компот из клубники с мятой на зиму

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Аромат свежей мяты и лёгкая цитрусовая кислинка идеально дополняют вкус сладких ягод и делают напиток ярче и насыщеннее.

Время приготовления

Общее
12 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Клубника
500 г
Лимон
¼ штуки
Мята
2–3 веточки
Вода
2 500 мл
Сахар
300 г

Приготовление

  1. 1․

    Простерилизуйте трёхлитровую банку и крышку. Клубнику помойте и очистите от плодоножек.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
  2. 2․

    Лимон нарежьте кружочками. На дно банки уложите ягоды, лимон и мяту.

  3. 3․

    Доверху наполните банку крутым кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 30 минут.

  4. 4․

    Слейте жидкость в кастрюлю, добавьте сахар, перемешайте и доведите до кипения.

  5. 5․

    Удалите из банки лимон и мяту, перелейте в неё горячую жидкость. Закатайте банку, переверните, укутайте и оставьте до полного остывания.

Обложка: d_duda / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Компот из крыжовника на зиму
Компот из крыжовника на зиму
Компот из сливы на зиму
Компот из сливы на зиму
Компот из вишни на зиму
Компот из вишни на зиму
Компот из винограда на зиму
Компот из винограда на зиму
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0