Варенье из клубники без варки

Варенье из клубники, приготовленное без варки, будет радовать вас всю зиму. Ягоды сохранят свой первозданный вкус, цвет и аромат.
Варенье из клубники без варки
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 10 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 140 минут

Ингредиенты

  • Клубника 1 кг
  • Сахар 1 кг

Способ приготовления

  • Хорошенько промойте клубнику и удалите листики. Затем пюрируйте блендером или толкушкой. Можно оставить небольшие кусочки ягод.

  • Всыпьте сахар и тщательно перемешайте. Оставьте на 2 часа при комнатной температуре. Иногда перемешивайте массу.

  • Разложите варенье по сухим стерилизованным банкам. Закройте крышками и уберите в холодильник.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

Варенья Русская кухня
4.7 521