Нежный клубничный мусс
3 ч.

Нежный клубничный мусс

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Десерт из сгущёнки, взбитых сливок и ягодного пюре получается очень вкусным, ароматным и сладким. От него невозможно оторваться!

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Клубника
300 г
Сгущённое молоко
400 г
Сливки для взбивания (с жирностью не менее 33%)
240 мл
Сахарная пудра
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Разрежьте клубнику на кусочки и пюрируйте в блендере.

  2. 2․

    Венчиком смешайте ягодное пюре со сгущёнкой.

  3. 3․

    Отдельно миксером взбейте холодные сливки с сахарной пудрой в пышную густую массу.

  4. 4․

    Добавьте сливки к клубничной массе и аккуратно перемешайте лопаткой до однородности.

  5. 5․

    Разложите мусс по креманкам и уберите в холодильник на 2–3 часа.

Обложка: Liliya Kandrashevich / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Просто молоко и шоколад. Быстрый воздушный мусс, который получится у каждого
Просто молоко и шоколад. Быстрый воздушный мусс, который получится у каждого
Нежнейший мусс из яблок
Нежнейший мусс из яблок
Лимонный мусс-чизкейк
Лимонный мусс-чизкейк
Нежный мусс из шампанского
Нежный мусс из шампанского
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как варить киноа правильно
Как варить киноа правильно
0
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты