Компот из крыжовника на зиму
45 мин.

Компот из крыжовника на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Освежающий, ароматный и очень приятный на вкус. А заготовить его на зиму совсем не сложно. Обратите внимание: количество ингредиентов рассчитано на одну трёхлитровую банку.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Крыжовник
800–850 г
Вода
2 000–2 500 мл
Сахар
350 г

Приготовление

  1. 1․

    Ягоды переберите, промойте и подсушите. После сложите в стерилизованную банку и залейте кипятком.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
  2. 2․

    Прикройте банку крышкой и оставьте на 20–25 минут при комнатной температуре.

  3. 3․

    Слейте воду в кастрюлю и вскипятите с сахаром.

  4. 4․

    Залейте крыжовник сиропом и закатайте банку. После остывания храните в прохладе.

Обложка: tanyki88 / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Компот из вишни на зиму
Компот из вишни на зиму
Компот из красной смородины с апельсином
Компот из красной смородины с апельсином
Варенье из ревеня
Варенье из ревеня
Абрикосовое варенье с миндальными лепестками
Абрикосовое варенье с миндальными лепестками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным
Полное руководство по прикорму ребёнка до одного года: от первой ложки до полноценного обеда
Полное руководство по прикорму ребёнка до одного года: от первой ложки до полноценного обеда