Варенье из ревеня
1 д.

Варенье из ревеня

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Восхитительно вкусное, очень ароматное, с лёгкой кислинкой. Такое варенье отлично подойдёт для утренних бутербродов и выпечки.

Время приготовления

Общее
1 д.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.

Ингредиенты

Ревень
1 кг
Сахар
1 кг

Приготовление

  1. 1․

    Ревень промойте, очистите и нарежьте кубиками длиной не больше сантиметра.

  2. 2․

    Сложите ревень в кастрюлю, засыпьте сахаром и перемешайте. Накройте крышкой и оставьте на день при комнатной температуре, чтобы выделился сок.

  3. 3․

    Кастрюлю поставьте на небольшой огонь, доведите до кипения и варите 10–15 минут. Периодически помешивайте и снимайте пенку с поверхности.

  4. 4․

    Готовое варенье из ревеня разлейте по чистым стерилизованным банкам и закройте крышками. После остывания храните в прохладе.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

Обложка: thodonal / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Имбирный чай с лимоном
Имбирный чай с лимоном
Чай с имбирём, кардамоном и молоком
Чай с имбирём, кардамоном и молоком
Чёрный чай с апельсином, корицей, гвоздикой и имбирём
Чёрный чай с апельсином, корицей, гвоздикой и имбирём
Ягодный чай с черникой, голубикой, клубникой и земляникой
Ягодный чай с черникой, голубикой, клубникой и земляникой
Показать ещё

Похожие рецепты

Быстрое варенье из чёрной смородины
Быстрое варенье из чёрной смородины
Малиновое варенье
Малиновое варенье
Варенье-желе из красной смородины
Варенье-желе из красной смородины
Быстрое варенье из красной смородины
Быстрое варенье из красной смородины
Показать ещё