Быстрое варенье из чёрной смородины
30 мин.

Быстрое варенье из чёрной смородины

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Получается восхитительно вкусным и ароматным. Ягоды в нём остаются целыми, а сироп после застывания похож на желе.

Время приготовления

Общее
30 минут
Активное

(требуется ваше участие)

30 минут
Количество порций
12

Ингредиенты

1 500 г
300–350 мл

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Смородину промойте и переберите.

  2. Шаг 2

    В кастрюле перемешайте воду с сахаром, доведите до кипения на небольшом огне.

  3. Шаг 3

    В кипящий сироп опустите ягоды. После закипания варите 5 минут. Помешивайте и снимайте пенку с поверхности.

  4. Шаг 4

    Горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками. После остывания храните в прохладном месте.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
Обложка: tycoon / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Малиновое варенье
Малиновое варенье
Варенье из земляники
Варенье из земляники
Варенье из клубники с целыми ягодами
Варенье из клубники с целыми ягодами
Простое варенье из абрикосов
Простое варенье из абрикосов
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшие способы приготовить картошку с мясом в духовке
Лучшие способы приготовить картошку с мясом в духовке
Баклажаны как грибы: необычная закуска из простых продуктов
Баклажаны как грибы: необычная закуска из простых продуктов
Вкусные кексы с тыквой, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с тыквой, яблоками, творогом, шоколадом и не только
13 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
13 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
0
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
0
Что приготовить из цветной капусты: 16 простых рецептов
Что приготовить из цветной капусты: 16 простых рецептов
29 рецептов ароматных булочек с корицей
29 рецептов ароматных булочек с корицей
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
Суперподборка белковых салатов: 15 рецептов на все случаи ПП-жизни
Суперподборка белковых салатов: 15 рецептов на все случаи ПП-жизни
0