Компот из сливы на зиму
30 мин.

Компот из сливы на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Он получается ароматным и в меру сладким. А целые плоды из этого напитка можно использовать в качестве дополнения к десертам.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

примерно 2¹⁄₂ литра

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Сливы переберите и промойте под проточной водой. Лучше брать не слишком спелые плоды. Положите в трёхлитровую стерилизованную банку.

Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

Шаг 2

Вскипятите воду, залейте сливы и оставьте на 15 минут.

Шаг 3

Слейте жидкость в кастрюлю и снова доведите до кипения. Добавьте сахар и варите, пока он полностью не растворится.

Шаг 4

Залейте сироп в банку со сливами и закройте крышкой.

Шаг 5

Заверните в одеяло и оставьте до полного остывания. Готовый компот храните в прохладном месте.

Обложка: Rawlik / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Компот из вишни на зиму
Компот из вишни на зиму
Компот из малины и смородины
Компот из малины и смородины
Компот из красной смородины с апельсином
Компот из красной смородины с апельсином
Компот из крыжовника на зиму
Компот из крыжовника на зиму
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0