Клюквенный соус с куантро
Ликёр с цитрусовым вкусом придаёт соусу пикантный вкус.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
10
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Натрите цедру апельсина на тёрке, не затрагивая белую часть. Остальной фрукт не понадобится.
Шаг 2
Соедините все ингредиенты в кастрюле. Доведите до кипения.
Шаг 3
Немного убавьте огонь и уваривайте, помешивая, 10–15 минут.
Ягоды должны полопаться, а сам соус — загустеть.
