Клюквенный соус с куантро
15 мин.

Клюквенный соус с куантро

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Ликёр с цитрусовым вкусом придаёт соусу пикантный вкус.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Натрите цедру апельсина на тёрке, не затрагивая белую часть. Остальной фрукт не понадобится.

Шаг 2

Соедините все ингредиенты в кастрюле. Доведите до кипения.

Шаг 3

Немного убавьте огонь и уваривайте, помешивая, 10–15 минут.

Ягоды должны полопаться, а сам соус — загустеть.
Обложка: HandmadePictures / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Клюквенный соус с мёдом и апельсиновой цедрой
Клюквенный соус с мёдом и апельсиновой цедрой
Идеальный клюквенный соус
Идеальный клюквенный соус
Клюквенный соус с амаретто
Клюквенный соус с амаретто
Клюквенный соус с яблоком
Клюквенный соус с яблоком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0