Кокосовые моти
Добавьте в тесто из рисовой муки кокосовую стружку и обваляйте в ней сами конфеты. Выйдет вкусно и ароматно.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
Клейкая рисовая мука
¹⁄₂ стакана
Сахар
1 ст. ложка
Вода
¹⁄₂ стакана
Кокосовая стружка
¹⁄₄ стакана + для обваливания
Приготовление
- 1․
Соедините муку и сахар. Добавьте воду, перемешайте, затем введите кокосовую стружку.
- 2․
Накройте миску плёнкой. Поставьте в микроволновку на 1 минуту. Аккуратно переверните массу и готовьте ещё 30 секунд.
- 3․
Немного остудите массу, чтобы не обжечься. Затем разделите на части и скатайте шарики. Обваляйте в кокосовой стружке.