Шоколадные моти
30 мин.

Шоколадные моти

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Эти тянущиеся молочные конфеты с нежным вкусом готовятся элементарно, но точно понравятся любителям необычных сладостей.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

3 ст. ложки
1 щепотка
200 мл
1–2 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

В сковороде с толстым дном соедините муку, крахмал, сахар, соль и молоко, тщательно перемешайте.

Шаг 2

Постоянно помешивая, варите смесь до загустения на небольшом огне 7–10 минут.

Шаг 3

Когда масса начнёт собираться в один ком и отходить от стенок сковороды, снимите её с огня.

Шаг 4

Выложите массу на разделочную доску, придайте ей ровную форму и остудите.

Шаг 5

Остывшую массу разрежьте на небольшие кусочки, скатайте в шарики и обваляйте в какао-порошке.

Обложка: jreika / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Ягодный мусс из манки и компота
Ягодный мусс из манки и компота
Парварда — простая домашняя карамель
Парварда — простая домашняя карамель
Моти — нежнейший японский десерт
Моти — нежнейший японский десерт
Темблеке — простой пудинг из кокосового молока
Темблеке — простой пудинг из кокосового молока
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
0
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак