Компот из абрикосов и слив
Ингредиенты рассчитаны на две трёхлитровые банки.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
10
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Тщательно помойте абрикосы и сливы. Целиком выложите в чистые банки поровну.
Шаг 2
Залейте кипятком, прикройте стерильными крышками и оставьте на 15–20 минут.
В ингредиентах указано примерно количество жидкости.
Шаг 3
Слейте воду в кастрюлю. Всыпьте сахар и прокипятите пару минут, чтобы песок растворился.
Можно взять немного больше сахара.
Шаг 4
Верните жидкость в банки и закатайте их. Переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.
