Необычный компот из кизила и ежевики на зиму

Приготовление

1. Шаг 1

   Кизил переберите и распределите по двум стерилизованным банкам объёмом 1,5 л. Туда же добавьте ежевику.

   Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

2. Шаг 2

   Залейте кипятком, прикройте крышками и оставьте на 15 минут.

3. Шаг 3

   Слейте воду из банок в кастрюлю, добавьте сахар и кипятите 5 минут.

4. Шаг 4

   В банки с ягодами добавьте по 1 щепотке лимонной кислоты и залейте их получившимся сиропом из кастрюли. Закатайте банки крышками.

5. Шаг 5

   Укутайте банки одеялом и оставьте их на сутки. Затем храните компот в прохладном тёмном месте.