Компот из яблок и ежевики на зиму
30 мин.

Компот из яблок и ежевики на зиму

Фото автора Дарья Ляднова
Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Даже небольшое количество ягод добавляет напитку сладковато-кислые нотки во вкусе и душистый аромат. Рецепт рассчитан на одну полуторалитровую банку.

Время приготовления

Общее
30 минут
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

3 штуки
1 250 мл

Можно добавить

1 ломтик

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Нарежьте яблоки дольками и удалите сердцевины. Промойте ежевику.

  2. Шаг 2

    Выложите яблоки в стерилизованную банку. Залейте горячей водой. Оставьте на 15 минут.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
  3. Шаг 3

    Процедите жидкость в кастрюлю и соедините с сахаром. После закипания прогрейте до растворения песка.

  4. Шаг 4

    Добавьте к яблокам ежевику и, по желанию, ломтик лимона. Влейте получившийся сироп. Закатайте и укутайте. После остывания храните в прохладе.

Обложка: Lika Mostova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Компот из крыжовника, ежевики и смородины
Компот из крыжовника, ежевики и смородины
Варенье из запечённых слив с ежевикой
Варенье из запечённых слив с ежевикой
Смузи с малиной и ежевикой
Смузи с малиной и ежевикой
Смузи из замороженных ягод
Смузи из замороженных ягод
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом
Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок
Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок
0
Большая подборка рецептов с тыквой: крем-супы, салаты, выпечка и напитки
Большая подборка рецептов с тыквой: крем-супы, салаты, выпечка и напитки
Приближается Хеллоуин. Что приготовить на самую устрашающую вечеринку
Приближается Хеллоуин. Что приготовить на самую устрашающую вечеринку