Компот из яблок и ежевики на зиму
30 мин.

Компот из яблок и ежевики на зиму

Фото автора Дарья Ляднова
Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Даже небольшое количество ягод добавляет напитку сладковато-кислые нотки во вкусе и душистый аромат. Рецепт рассчитан на одну полуторалитровую банку.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

3 штуки
1 250 мл

Можно добавить

1 ломтик

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Нарежьте яблоки дольками и удалите сердцевины. Промойте ежевику.

Шаг 2

Выложите яблоки в стерилизованную банку. Залейте горячей водой. Оставьте на 15 минут.

Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

Шаг 3

Процедите жидкость в кастрюлю и соедините с сахаром. После закипания прогрейте до растворения песка.

Шаг 4

Добавьте к яблокам ежевику и, по желанию, ломтик лимона. Влейте получившийся сироп. Закатайте и укутайте. После остывания храните в прохладе.

Обложка: Lika Mostova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Компот из крыжовника, ежевики и смородины
Компот из крыжовника, ежевики и смородины
Варенье из запечённых слив с ежевикой
Варенье из запечённых слив с ежевикой
Смузи с малиной и ежевикой
Смузи с малиной и ежевикой
Смузи из замороженных ягод
Смузи из замороженных ягод
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только