Компот из винограда на зиму
Ароматный и освежающий напиток, который будет радовать вас долгими зимними месяцами. Используйте для него банку объёмом 3 литра или несколько банок поменьше.
Время приготовления
Общее
25 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Виноград
1 500 г
Лимон
2–3 ломтика
Вода
2–3 л
Сахар
350 г
Приготовление
- 1․
Виноград промойте. Веточки можно не удалять.
- 2․
Сложите виноград и лимон в стерилизованную банку. Залейте кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 15 минут.
- 3․
Слейте воду в кастрюлю, смешайте с сахаром и кипятите несколько минут, пока кристаллики не растворятся.
- 4․
Залейте сироп обратно в банку с виноградом и закатайте.
- 5․
Заверните банку в полотенце и оставьте до полного остывания. Готовый компот из винограда храните в прохладе.