Красная рыба, запечённая с фисташками
Корочка из измельчённых фисташек сделает форель или сёмгу ещё более вкусной. На приготовление уйдёт всего лишь полчаса.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
- 1․
Мелко нарубите фисташки. Смешайте с лимонным соком, сахаром и перцем.
Добавьте примерно чайную ложку измельчённого свежего укропа, если хотите. - 2․
Рыбу посолите и поперчите. Кожей вниз выложите на смазанную маслом форму и покройте фисташковой смесью.
- 3․
Отправьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на 20 минут.
Время запекания может немного меняться в зависимости от размера кусочков.