Простые куриные фрикадельки с овсяными хлопьями в духовке
Более здоровая версия классических фрикаделек без жарки и без хлеба в составе. Важно хорошо перемешать ингредиенты и дать им настояться, чтобы все ароматы соединились. Если не хочется чувствовать текстуру овсяных хлопьев, можно взбить их в измельчителе. А вместо куриного фарша по желанию можно взять другой.
Время приготовления
Общее
1 ч. 15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Небольшая луковица
1 штука
Куриный фарш
450 г
Молоко
120 мл
Овсяные хлопья быстрого приготовления
45 г
Яйцо
1 штука
Майонез
1 ст. ложка
Соль
½ ст. ложки или по вкусу
Молотый чёрный перец
½ ч. ложки
Приготовление
- 1․
Лук нарежьте очень мелкими кубиками или натрите на тёрке.
- 2․
Хорошо перемешайте все необходимые ингредиенты. Оставьте на 30 минут.
- 3․
Разогрейте духовку до 190 ℃. Застелите противень пергаментом и выложите туда фрикадельки.
- 4․
Запекайте куриные фрикадельки около 30 минут.
