Лаймовая карлота — простой мексиканский тортик без выпечки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Вам наверняка понравится сочетание рассыпчатого печенья и нежного крема с ароматом цитруса и ванили. Для десерта понадобится несладкое сгущённое молоко — его можно найти в крупных супермаркетах или на маркетплейсах.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
2 ч. 15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Выжмите из лаймов сок — понадобится примерно 6 цитрусов.

Шаг 2

Взбейте в блендере сок, всю сгущёнку и ванильный экстракт.

Шаг 3

Несколько штук печенья раскрошите для украшения.

Шаг 4

В форму влейте немного крема и распределите по дну. Выложите слой печенья. Покройте кремом.

Шаг 5

Сделайте ещё 3 слоя печенья и крема. Посыпьте крошками. Можно украсить тёртой лаймовой цедрой.

Шаг 6

Накройте форму плёнкой и уберите в холодильник минимум на 2 часа.

Обложка: Sergio Hayashi / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию