Лаймовая карлота — простой мексиканский тортик без выпечки
Вам наверняка понравится сочетание рассыпчатого печенья и нежного крема с ароматом цитруса и ванили. Для десерта понадобится несладкое сгущённое молоко — его можно найти в крупных супермаркетах или на маркетплейсах.
Время приготовления
Общее
2 часа 15 минут
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
10
Ингредиенты
180 мл
½ ч. ложки
Приготовление
Шаг 1
Выжмите из лаймов сок — понадобится примерно 6 цитрусов.
Шаг 2
Взбейте в блендере сок, всю сгущёнку и ванильный экстракт.
Шаг 3
Несколько штук печенья раскрошите для украшения.
Шаг 4
В форму влейте немного крема и распределите по дну. Выложите слой печенья. Покройте кремом.
Шаг 5
Сделайте ещё 3 слоя печенья и крема. Посыпьте крошками. Можно украсить тёртой лаймовой цедрой.
Шаг 6
Накройте форму плёнкой и уберите в холодильник минимум на 2 часа.
