Домашний ликёр из чёрной смородины на водке

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Ликёр получается сладким, нежным, с ярким ароматом ягод. Причём аромат ему придаёт не только чёрная смородина, но и её листья. Приготовить напиток очень просто, но попробовать можно только спустя 50 дней.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
50 д.
Активное

(требуется ваше участие)

13 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Промойте смородину и листья, выложите в банку. Залейте водкой.

Шаг 2

Закройте банку. Уберите в тёмное место на 45 дней. Периодически встряхивайте ёмкость.

Шаг 3

Затем процедите всё через сито в чистую банку. Всыпьте сахар и перемешайте.

Шаг 4

Закройте банку и поставьте в тёмное место ещё на 5 дней. Иногда встряхивайте, чтобы сахар растворился.

Обложка: Igor Normann / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию