Настойка из чёрной смородины

Приготовление

1. Шаг 1

   Смородину промойте и переберите, чтобы не осталось испорченных ягод. Пересыпьте в банку и добавьте корицу.

2. Шаг 2

   Засыпьте сахаром, залейте водкой, накройте крышкой и аккуратно потрясите.

   Используйте меньше сахара, если предпочитаете не слишком сладкие напитки.

3. Шаг 3

   Уберите банку в тёмное место и оставьте на 2–3 месяца. Раз в несколько дней аккуратно встряхивайте.

   Дегустировать настойку можно уже через месяц, но чем дольше она простоит, тем насыщеннее получится вкус.