Персиковый ликёр с корицей
30 д.

Персиковый ликёр с корицей

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Душистый напиток с двумя видами алкоголя можно будет пробовать через месяц.

Время приготовления

Общее
30 д.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Персики
6–8 штук
Сахар
120 г
Корица
1 палочка
Водка
500 мл
Тёмный ром
500 мл

Приготовление

  1. 1․

    Мякоть персиков отделите от косточек и нарежьте кусочками.

    Выбирайте спелые и сочные фрукты.
  2. 2․

    Положите в банку персики вместе с сахаром и палочкой корицы.

  3. 3․

    Залейте алкоголем и плотно закройте крышкой. Аккуратно потрясите банку.

    Можно использовать только один вид алкоголя. Главное, чтобы жидкость полностью покрывала фрукты.
  4. 4․

    Оставьте в тёмном месте при комнатной температуре. Каждые 2–3 дня аккуратно встряхивайте.

  5. 5․

    Через месяц процедите ликёр через сложенную в несколько слоёв марлю и аккуратно отожмите фрукты.

Обложка: NatalyaBond / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сливочный ликёр с имбирём за 12 часов
Сливочный ликёр с имбирём за 12 часов
Ягодный ликёр
Ягодный ликёр
Имбирный ликёр
Имбирный ликёр
Медовый ликёр
Медовый ликёр
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепты вкусных холодных напитков с алкоголем и без
Рецепты вкусных холодных напитков с алкоголем и без
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
0
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
0
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой