Десерт из персиков в вине
1 ч. 25 мин.

Десерт из персиков в вине

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Используйте своё любимое вино, чтобы по-новому раскрыть вкус фруктов.

Время приготовления

Общее
1 час 25 минут
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

5–6 штук
½ штуки
2 ч. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Вымойте персики и нарежьте дольками. Удалите кожицу, если хотите.

  2. Шаг 2

    Выжмите сок из лимона. Добавьте к персикам вместе с сахаром и аккуратно перемешайте лопаткой, чтобы не раздавить кусочки фрукта. Оставьте на 15 минут.

    Выбирайте сладкие и сочные персики, но не переспелые.
  3. Шаг 3

    Залейте персики вином и оставьте в холодильнике на полчаса-час.

  4. Шаг 4

    Подавайте с мороженым, чизкейком, взбитыми сливками или как самостоятельный десерт.

    Использованное вино тоже можно подать к столу.
Обложка: denio109 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Шарлотка с персиками
Шарлотка с персиками
Пирог с персиками и хрустящей крошкой
Пирог с персиками и хрустящей крошкой
Десерт с персиками, сливочным кремом и амаретто
Десерт с персиками, сливочным кремом и амаретто
Пирог с творогом и персиками
Пирог с творогом и персиками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
31 рецепт душистых варений из яблок
31 рецепт душистых варений из яблок
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
0
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле
Рулетики из баклажанов: 22 рецепта горячих и холодных блюд
Рулетики из баклажанов: 22 рецепта горячих и холодных блюд
0