Салат с жареными персиками и курицей
30 мин.

Салат с жареными персиками и курицей

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Восхитительное сочетание тёплых фруктов, солёного сыра и сочного мяса отлично дополняет пикантная заправка с перцем чили и мёдом.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Куриное филе натрите солью и перцем. В сковороде разогрейте ½ столовой ложки масла.

Шаг 2

Обжаривайте филе на сильном огне по 3–4 минуты с каждой стороны до готовности. Переложите курицу на тарелку.

Шаг 3

Персики нарежьте крупными дольками. В сковороде-гриль разогрейте ½ столовой ложки масла.

Шаг 4

Обжаривайте персики по 1–2 минуты с каждой стороны. Перец очистите от семян и мелко нарежьте.

Шаг 5

Смешайте оставшееся масло с уксусом, мёдом и перцем чили. Фету нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 6

Немного остывшую курицу нарежьте полосками. Салатные листья полейте заправкой и перемешайте.

Шаг 7

Выложите салатные листья на тарелку, сверху уложите курицу, персики, фету и орехи.

Обложка: artem evdokimov / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с копчёной курицей, манго и авокадо
Салат с копчёной курицей, манго и авокадо
Идеальный летний салат с клубникой и курицей
Идеальный летний салат с клубникой и курицей
Салат с киви и куриной печенью
Салат с киви и куриной печенью
Салат с курицей и авокадо
Салат с курицей и авокадо
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Турецкий пирог пиде с мясом и овощами
Турецкий пирог пиде с мясом и овощами
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
0
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов