Фаршированный редис
20 мин.

Фаршированный редис

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Лёгкая острота хрустящих овощей в этой закуске гармонично сочетается с нежным вкусом кремовой сырной начинки.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Ингредиенты

Яйца
2 штуки
Крем-сыр
80 г
Сметана
1–2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Редис
15–20 штук

Можно добавить

Петрушка
2–3 веточки

Приготовление

  1. 1․

    Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Отделите белки от желтков.

    Как и сколько варить яйца вкрутую

  2. 2․

    Белки натрите на мелкой тёрке. Желтки разотрите вилкой с крем-сыром и сметаной.

  3. 3․

    Добавьте к начинке натёртые белки, посолите по вкусу и хорошо перемешайте.

  4. 4․

    У редиса срежьте верхушки и вырежьте сердцевину. Заполните овощи начинкой. По желанию украсьте закуску петрушкой.

Обложка: Chudovska / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Салат с копчёной курицей, маком и сухариками
Салат с копчёной курицей, маком и сухариками
Салат «Малахитовый браслет», перед которым невозможно устоять
Салат «Малахитовый браслет», перед которым невозможно устоять
Салат с грейпфрутом, черносливом и курицей
Салат с грейпфрутом, черносливом и курицей
Слоёный салат с курицей, черносливом, горошком и маринованным луком
Слоёный салат с курицей, черносливом, горошком и маринованным луком
Показать ещё

Похожие рецепты

Фаршированные помидоры черри
Фаршированные помидоры черри
Рулетики из огурцов с красной рыбой
Рулетики из огурцов с красной рыбой
Быстрая закуска из огурцов с крабовыми палочками
Быстрая закуска из огурцов с крабовыми палочками
Помидоры, фаршированные сыром и чесноком
Помидоры, фаршированные сыром и чесноком
Показать ещё