3 ч.

Салат «Малахитовый браслет», перед которым невозможно устоять

Name: Салат «Малахитовый браслет», перед которым невозможно устоять
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца 3 штуки; Куриное филе 200 г; Свежие огурцы 2 штуки; Киви 2–3 штуки; Сыр 150 г; Грецкие орехи 80 г; Чеснок 1 зубчик; Майонез по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Настолько он красивый, яркий и вкусный. Лёгкая кислинка киви в этом блюде отлично оттеняет нежное куриное филе, яйца, орехи и сыр.

Время приготовления

Общее

3 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.

Количество порций

Ингредиенты

3 штуки

200 г

2 штуки

2–3 штуки

150 г

80 г

1 зубчик

по вкусу

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Яйца сварите вкрутую за 10 минут, куриное филе — за 20–25 минут.

Шаг 2

Курицу и огурцы нарежьте небольшими кусочками, киви — тонкими ломтиками.

Шаг 3

Яйца и сыр натрите на крупной тёрке. Орехи измельчите. Чеснок пропустите через пресс.

Шаг 4

Смешайте сыр с орехами и чесноком, добавьте немного майонеза.

Шаг 5

В центр блюда поставьте стакан. Вокруг выложите слоями курицу, огурцы, яйца, сыр с орехами. Каждый слой, кроме последнего, смажьте майонезом или покройте сеточкой из него.

Чтобы продукты не прилипали к стакану, его можно слегка смазать растительным маслом.

Шаг 6

Аккуратно достаньте стакан и смажьте салат майонезом со всех сторон. Сверху украсьте ломтиками киви.

Шаг 7

Готовый салат оставьте в холодильнике на 2–3 часа.

Салаты Русская кухня

Комментарии

Людмила Кобизь

06.12.20 19:11

Очень красивый салат, а подскажите пожалуйста, огурцы нужны свежие или маринованные?

07.12.20 10:00

В этом салате свежие огурцы.

галина леонтьева

08.12.20 15:50

наверно было бы лучше исправить рецепт, чтоб все знали какие огурцы и сыр к стати тоже! а еще лучше...были бы фото пошагово!!!) жаль.. но вам неуд

Elena Lysko

28.11.21 11:58

Галя, мы не в детском саду! Или вы из начинающих, кому еще настоятельно следует постигать грамоту родного языка и азы кулинарии? Тогда до этого сайта вы пока не доросли!