Салат с курицей, яблоком, грецкими орехами и сельдереем
Этот салат с курицей, яблоком и сельдереем удачно дополняют грецкие орехи, сушёная клюква, огурец и зелень. Гурманы точно оценят такое сочетание.
- Автор рецепта: Артём Горбунов
- После приготовления вы получите 6 порции
- Время приготовления: 33 минут
- Время подготовки: 2 минут
- Общее время приготовления рецепта: 35 минут
Ингредиенты
- Куриное филе 4 штуки
- Зелёный лук 3 стебля
- Сельдерей 6 стеблей
- Огурец ½ штуки
- Грецкие орехи 1 стакан
- Яблоко 1 штука
- Лимон ½ штуки
- Сушёная клюква 1 стакан
- Легкий майонез 6 ст. ложек
- Соль по вкусу
- Молотый чёрный перец по вкусу
Способ приготовления
-
Отварите куриное филе до готовности и остудите.
-
Крупно нарежьте филе, лук, сельдерей, огурец и орехи.
-
Порубите яблоки, положите в отдельную миску, щедро сбрызните лимонным соком и перемешайте — это защитит их от потемнения.
-
Соедините подготовленные ингредиенты и клюкву. Добавьте майонез, соль и перец и перемешайте.
-
Перед подачей немного охладите салат.
5.0
4