Желе из шампанского
2 ч. 5 мин.

Желе из шампанского

Избранное

Мы привыкли готовить десертные шоты из крепкого алкоголя, но игристое вино желируется не менее охотно.

Время приготовления

Общее
2 ч. 5 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Шампанское
450 мл
Желатин
21 г

Можно добавить

Сахар
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    В сотейник влейте 300 мл шампанского и высыпьте желатин. Оставьте гранулы желатина разбухнуть минут на пять.

    Желе из шампанского: в сотейник влейте 300 мл шампанского и высыпьте желатин
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  2. 2․

    По прошествии времени разместите ёмкость на среднем огне и варите, не доводя до кипения, до тех пор, пока желатин не растворится полностью.

  3. 3․

    Добавьте оставшееся шампанское, а также сахар, если сладости напитка вам недостаточно.

  4. 4․

    Перелейте смесь в любой небольшой квадратный контейнер и оставьте в холодильнике до полного застывания.

    Желе из шампанского: дайте смеси застыть
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  5. 5․

    Нарежьте желе из шампанского кубиками и подавайте в бокалах или креманках.

    Нарежьте желе из шампанского кубиками и подавайте в бокалах или креманках
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Обложка: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Алкогольное желе в арбузе
Алкогольное желе в арбузе
Мармеладные мишки из вина с сахаром
Мармеладные мишки из вина с сахаром
Гранатовый коктейль с шампанским и розмарином
Гранатовый коктейль с шампанским и розмарином
Яблочный коктейль с шампанским и пряностями
Яблочный коктейль с шампанским и пряностями
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить окрошку с курицей: 10 отличных вариантов
Как приготовить окрошку с курицей: 10 отличных вариантов
Избранное
10 aromatnyh zelyonyh sousov k myasu, rybe i ovoshcham
10 ароматных зелёных соусов к мясу, рыбе и овощам
Избранное
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Избранное
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Избранное
10 лучших способов замариновать лук
10 лучших способов замариновать лук
Избранное
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
Избранное
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное