Алкогольное желе в арбузе
4 ч. 10 мин.

Алкогольное желе в арбузе

Избранное

В качестве основы для студенистого шота можно выбрать любой крепкий напиток — от водки до текилы. Выбор Лайфхакера пал на белый ром.

Время приготовления

Общее
4 ч. 10 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Арбуз среднего размера
½ штуки
Красное сухое ягодное желе
180 г
Желатин
28 г
Вода
500 мл
Белый ром
500 мл

Приготовление

  1. 1․

    Выбрав ягоду среднего размера, разрежьте её пополам и ложкой выскоблите большую часть сочной сердцевины. Чем аккуратнее удастся избавиться от мякоти, тем красивее будет алкогольный десерт на срезе.

    Алкогольное желе в арбузе: ложкой выскоблите большую часть сочной сердцевины
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  2. 2․

    Залейте смесь из ягодного желе и желатина горячей водой, полностью растворите кристаллы, охладите раствор и добавьте алкоголь.

    Приготовьте алкогольное желе
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  3. 3․

    Наполните желейным раствором арбуз и поставьте его в холодильник на 2–4 часа.

  4. 4․

    Разрежьте ягоду на дольки.

    Разрежьте алкогольное желе в арбузе на дольки
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Обложка: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2023 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Мармеладные мишки из вина с сахаром
Мармеладные мишки из вина с сахаром
Алкогольный арбузный лимонад
Алкогольный арбузный лимонад
Безалкогольный сидр с гвоздикой и мускатным орехом
Безалкогольный сидр с гвоздикой и мускатным орехом
Безалкогольный мохито с лаймом и мятой
Безалкогольный мохито с лаймом и мятой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Похожие рецепты

Безалкогольный арбузный коктейль со сгущённым молоком
Безалкогольный арбузный коктейль со сгущённым молоком
Тайский салат с арбузом, редисом, фетой и острой заправкой
Тайский салат с арбузом, редисом, фетой и острой заправкой
Салат с арбузом, фетой, огурцом и медовой заправкой
Салат с арбузом, фетой, огурцом и медовой заправкой
Холодный суп с огурцом и арбузом
Холодный суп с огурцом и арбузом
Показать ещё