Алкогольный арбузный лимонад
20 мин.

Алкогольный арбузный лимонад

Избранное

Арбуз прекрасно сочетается с алкоголем. И доказательство тому — комбинация этих компонентов в ароматном лимонаде с розмарином. Напиток способен вкусно освежить вас в жаркие дни лета.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Арбуз средних размеров
½ штуки
Розмарин
2–3 веточки
Сахар
210 г
Вода
500 мл
Лимонный сок
210 мл
Джин
240 мл
Лёд
1 стакан

Приготовление

  1. 1․

    Начните с подготовки арбузной мякоти, осторожно отделив её от корки с помощью ложки. Не забудьте попробовать арбуз перед самым началом приготовления, поскольку именно от его сладости будет зависеть итоговое количество сахара в лимонаде.

    Алкогольный арбузный лимонад: достаём мякоть арбуза
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  2. 2․

    Если вы используете плод без косточек, то достаточно просто взбить мякоть блендером — так напиток будет гораздо более густым. Избавиться от косточек можно быстро и просто, протерев арбуз через сито.

    Алкогольный арбузный лимонад: избавляемся от косточек
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  3. 3․

    Теперь к сиропу. Сахарный сироп можно наполнять любыми вкусами, но нам кажется особенно удачным сочетание арбуза с розмарином. Веточки розмарина закладывают в сотейник, засыпают сахаром, заливают водой и оставляют на среднем огне. Как только сахарные кристаллы растворятся и вы начнёте чувствовать аромат розмарина, убирайте посуду с огня, накрывайте крышкой и оставляйте остыть до тёплого состояния.

  4. 4․

    В зависимости от желаемой выраженности вкуса розмарина вы можете положить в сироп от двух до четырёх веточек.

    Алкогольный арбузный лимонад: добавляем розмарин
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  5. 5․

    Подготовьте нужное количество лимонного сока (ему могут составить компанию и другие цитрусовые).

    Алкогольный арбузный лимонад: выжимаем сок из лимонов
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  6. 6․

    Соедините арбузный сок с цитрусовым и начните порциями подливать к смеси сахарный сироп, регулируя сладость на свой вкус. В самом конце влейте джин и добавьте около стакана льда.

    Джин можно заменить другим крепким алкоголем, например водкой, либо же вовсе оставить напиток безалкогольным.
Обложка: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Сангрия с дыней, арбузом и игристым вином
Сангрия с дыней, арбузом и игристым вином
Безалкогольный арбузный коктейль со сгущённым молоком
Безалкогольный арбузный коктейль со сгущённым молоком
Арбузный смузи с кокосовой водой, лаймом и мятой
Арбузный смузи с кокосовой водой, лаймом и мятой
Арбузная аквафреска с лаймом и мятой
Арбузная аквафреска с лаймом и мятой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Избранное
0
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Избранное
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
Избранное
0
10 интересных пирогов с ревенём
10 интересных пирогов с ревенём
Избранное
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Избранное
10 способов сделать клубничное мороженое дома
10 способов сделать клубничное мороженое дома
Избранное
Простые и вкусные салаты с руколой
Простые и вкусные салаты с руколой
Избранное