Быстрая закуска из огурцов с крабовыми палочками
Такая закуска из огурцов с начинкой из сыра, яиц и крабовых палочек готовится очень просто, а выглядит весьма эффектно. Приготовьте её на праздник!
- Автор рецепта: Ирина Сахарова
- После приготовления вы получите 8 порции
- Общее время приготовления рецепта: 20 минут
Ингредиенты
- Яйца 2 шутки
- Сыр 80 г
- Крабовые палочки 100 г
- Укроп 2–3 веточки
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Майонез по вкусу
- Огурцы 2–3 штуки
Способ приготовления
-
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и натрите на мелкой тёрке вместе с сыром и крабовыми палочками. Укроп нарубите.
-
Перемешайте всё, посолите, поперчите и заправьте майонезом.
-
Огурцы разрежьте вдоль на половинки. С помощью чайной ложки аккуратно удалите мякоть, окружающую семена, чтобы получились «лодочки».
-
Наполните огурцы начинкой и разрежьте на порционные кусочки.
4.6
346